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Basé sur la philosophie champenoise : un pressurage très doux et lent pour n’extraire que le jus contenu dans le cœur du raisin, celui qui est le plus équilibré entre sa fraîcheur naturelle et son fruit très délicat. Le cœur de cuvée de la Jasse est un rosé qui accompagne tous les bons moments du quotidien. De l’apéritif aux grillades, des salades aux pizzas. Un glaçon dans un fond de rosé un vrai raffraichissement. Ce contenant n’est pas consigné. En verre, il reste l’un des contenants les moins polluants au moment du recyclage.
Entreprise viticole implantée près de Montpellier, BLB Vignobles est dirigée par Bruno Le Breton, propriétaire oenologue connu pour son engagement en agro-écologie et en Responsabilité Sociétale des Entreprises. Maison 100% familiale, ses vins de maison du Domaine de la Jasse et Domaine Montlobre sont à partager avec amis et cuisine préférée. Guidée par les valeurs d'exigence, de respect, de responsabilité, de plaisir et de partage, l'équipe évalue ses choix au quotidien selon leur impact social, environnemental et économique. Engagée à vinifier un monde meilleur avec ses parties prenantes, vous serez heureux d'ouvrir leurs bouteilles pour le plaisir de vos papilles, et le choix d'une maison familiale responsable.
60% Grenache, 25% Syrah, 5% Merlot. Pressurage direct avec de faibles pressions. Fermentation à basse température (15° à 16°C). 13% vol. alc. À déguster entre 8° et 10°C La robe est rose très pâle. Le nez est expressif sur des notes de petits fruits rouges (groseille, fraise) et légères notes agrumes et vanille La bouche est rafraîchissante, exhale en douceur une profusion aromatique de fruits rouges, d'agrumes et de fruits exotiques
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