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Pour la cuisson de votre couscous, utilisez une quantité égale de liquide et de grains. Faites d’abord bouillir de l’eau avec un peu de sel dans une grande casserole, puis incorporez la semoule de couscous. Laissez-la cuire jusqu’à ce que l’eau soit toute absorbée, soit environ 2 à 3 minutes, puis séparez chaque grain en grattant avec une fourchette. Ajoutez par la suite un filet d’huile d’olive ou une noix de beurre et régalez-vous!
ACTIBIO a été créé en 2001 par Birgit UETZ. D’origine allemande, Birgit a travaillé 10 ans sur le marché bio avant de devenir chef d’entreprise. Sa grande connaissance du marché bio et des ingrédients biologiques ainsi que son important réseau de fournisseurs bio français, européens et mondiales, lui ont permis de bâtir Actibio. Depuis 2004, Actibio est installé à Changé, une commune située dans le département de la Mayenne (53) en région Pays de la Loire.
Ce produit peut également contenir, par contamination, par volatilité, des traces d'autres allergènes tels que: gluten, arachide, soja, fruit à coque
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