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Févettes

Févettes

500g

3,35 €

6,70 €/kg

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Les févettes sont des fèves cueillies avant leur maturité, quand les graines sont encore très petites. Elles sont enfermées dans une cosse vert pâle. Leur texture est plus tendre que celle des fèves et leur saveur un peu plus acide. Elles se consomment volontiers crues mais se cuisent également. Vous pouvez d'ailleurs les manger entières lorsqu'elles sont cuites. Origine : France

Producteur :

ATELIERS DE MAGUELONE

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