A l’origine de Pressoirs de Provence, Sojufel Provence Production, fabrique de jus de fruit depuis 1982. Devenue l’une des références dans son domaine et forte de son savoir-faire, la société décide en 1997 de créer sa propre marque : Pressoirs de Provence. Le projet est alors de valoriser la production des agriculteurs provençaux à travers cette nouvelle marque, tout en offrant au consommateur un jus de qualité réunissant toute l’expertise de Sojufel.

En 2009, la famille Redheuil reprend l’entreprise avec pour ambition d’accélérer le développement de Pressoirs de Provence, tout en gardant les fondamentaux de sa philosophie vis-à-vis de ses producteurs et du consommateur. Concrètement, il s’agit de capitaliser sur son ancrage provençal et ses liens privilégiés avec ses producteurs, tout en affirmant son positionnement subtil et assumé de marque à la fois innovante et artisanale, qualitative et restant accessible.

Les engagements de Pressoirs de Provence :

Une sélection de fruits drastique, le fruit et rien que le fruit, un pressage traditionnel et progressif, une pasteurisation raisonnable et maîtrisée pour préserver le goût et les propriétés du fruit, un embouteillage immédiat ainsi qu'un engagement profond à faire vivre un réseau de plus de 1 000 agriculteurs, avec qui l’entreprise a noué des relations privilégiées et équitables.