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Obtenue par la fermentation naturelle du thé par une “culture” de bactéries et de levures, chaque bouteille contient des millions de micro-organismes, ce qui en fait une boisson probiotique non-alcoolisée. Elle représente une alternative peu sucrée aux sodas. Une boisson à base de gingembre fermenté : le Ginger Beer ! Peu sucré, sans alcool, conviendra parfaitement pour vos apéros ou vos cocktails.
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