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Ces haricots seront un élément essentiel dans votre cassoulet, votre chili et dans pleins d'autres recettes. Ils se marieront très bien avec de nombreux aliments. Riches en protéines et glucides et peu caloriques , seulement 135 kcal pour 100g. Un allié de taille. Le temps de préparation est de 30 minutes à 2h de cuisson après trempage pendant 24h dans l'eau.
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