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La DDM arrive bientôt à échéance, exactement depuis le 31/12/22. Rappel : la DDM est la Date de Durabilité Minimale. Une fois la date passée, la denrée peut avoir perdu une partie de ses qualités spécifiques, sans pour autant présenter un risque pour celui qui le consommerait. Ainsi, il n’est pas nécessaire de jeter les produits concernés quand la DDM est dépassée, pourvu que leur emballage ne soit pas altéré. Découvrez l’étonnant mélange de la pomme et de la betterave du Tarn. Le jus de Pomme & Betterave surprend par sa douce saveur, dégustez ce mélange original tout au long de votre journée pour un plaisir légèrement acidulé. Avec sa belle couleur sanguine, la betterave s’invite dans votre jus de fruit pour vous offrir toutes ses qualités nutritives. Excellente pour lutter contre la fatigue, elle est également consommée pour prévenir le vieillissement prématuré de l’organisme. Son goût habituellement prononcé est adoucit par un jus de pommes d’Occitanie et un jus de citron pour un plaisir en bouche légèrement acidulé. Après ouverture, réservez au réfrigérateur et consommez rapidement. Ce jus est non filtré, il présente un dépôt naturel.
La Bonne Energie met un point d’honneur à maitriser un système de production entièrement artisanal, les produits sont confectionnés dans notre laboratoire de St Amans, à la main.
Le choix de travailler autour d’une petite structure permet de maitriser le procès de fabrication, totalement pensé et construit sur mesure. Un séchoir de déshydratation qui garantit un séchage à basse température pour les barres énergétiques, a récemment été fabriqué.
Les productions sont réalisées à la commande afin d’assurer une fraîcheur optimale.
Les recettes sont étudiées avec une conseillère en développement de compléments alimentaires.
A l’origine de la naissance de la bonne Energie, il y a un vécu personnel. Un mode de vie résolument tourné vers la nature, un diplôme d’accompagnateur en moyenne montagne et du sport en compétition au niveau national pendant plus de 6 ans. Bousculé par une maladie auto immune en 2012, Maxime a dû repenser son mode de vie.
Attiré par les médecines alternatives, la gestion de l’alimentation et plus particulièrement des produits bruts bio et crus, Maxime a commencé par élaborer ses premiers jus de fruits et légumes crus à l’extracteur à partir de 2013.
Conscient des bienfaits d’un mode de vie sain, l’envie de partager s’est alors révélée pleine de sens et l’a mené à faire mes premiers marchés avec ses première récoltes sauvages de la Montagne Noire et productions ( jus de pomme, pommes séchées, etc). Quelques mois plus tard, Maxime la créa de la Bonne Energie en mars 2016.
Tous nos produits sont 100% naturels : sans additif, sans conservateur, sans colorant et sans sucre ajouté.
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