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PROMO - Quinoa
500g
2,45 €
3,50 €
-5%
Ce super aliment, considéré par la NASA comme "l'aliment le plus proche de la perfection nutritionnelle" (rien que ça!) peut se déguster en version salée (en mélange avec despetits légumes, façon couscous, tajine ou taboulé...) ou en version sucrée (comme du riz au lait, avec du lait ou du lait végétal...). Conseil de préparation : rincer le quinoa. Versez le quinoa dans 1,7 fois son volume d’eau (ou de bouillon) bouillante. Laissez cuire 6 minutes après reprise de l’ébullition à feu moyen et à couvert. Laissez gonfler 2 minutes hors du feu, à couvert, jusqu’à absorption complète du liquide. Origine : France
SA MAJESTE LA GRAINE
Allergènes :
Ce produit peut également contenir, par contamination, par volatilité, des traces d'autres allergènes tels que: gluten, arachide, soja, fruit à coque, sésame
Marion et Damien, créateurs de Sa majesté la graine, sont situés à Nérondes, dans le Cher.
En 2014, Damien reprend l'exploitation de ses parents (350 ha de céréales, un élevage bovin allaitant, 65 vaches Salers et Limousines). Un an après, Marion le rejoint. Le duo lance en parallèle leur pépite, Berry Graines, et l’exploitation du quinoa (traçabilité 100 %, zéro résidu de pesticides et label bio attendu en fin d’année).
Leur credo : innover ! Faire différemment, sans intermédiaires, et oser. Bref, inventer un nouveau modèle agricole.
Leurs projets : développer leur marque bio Sa Majesté la Graine et atteindre le zéro déchet. Viser les 1 000 ha de quinoa bio et encore davantage de partenaires dans cinq ans.
