Allié indispensable de la pâtisserie, ce sucre vanillé donnera un bon petit goût à vos réalisations. L'extrait de vanille est obtenu par infusion de gousses de vanille. Aucun autre arôme n'est ajouté. Le jus e canne est raffiné seulement par des moyens physiques. L'extrait de vanille et la poudre de vanille sont issus de gousses de vanille Bourbon 50g corresponds à 7 sachets.
Basée à Marseille, cette coopérative propose un large choix de références sélectionnées selon des critères de qualité, de proximité, de terroir et d'éthique. Leurs produits sont tous issus de l’agriculture biologique et ils font le choix d’une agriculture paysanne et locale. Privilégiant le commerce équitable au Nord comme au Sud, Scop Epices construit des relations durables avec les producteurs et les fournisseurs à taille humaine.
Pour 100g : Energie : 1660kJ / 391kcal Matières grasses : <0,5g dont acides gras saturés <0,1g Glucides : 97g dont sucres : 97g Protéines <0,5g Sel : <0,01g
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