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Riz Basmati blanc
500g
2,35 €
4,70 €/kg
Le riz Basmati est une variété de riz naturellement parfumé. Il apportera saveur et originalité à tous vos plats. Se consomme chaud comme accompagnement de tous vos plats de légumes, viandes, poissons ou curry. C’est un riz à grains longs et très minces de couleur crème et avec un délicat arôme de noisette. Cet arôme et cette texture font que le riz Basmati est le plus recherché dans le monde. Le nom « Basmati » vient de l’hindi, signifiant la « reine du parfum ». Contenant consigné à rapporter à La Palanche
La teneur élevée en amidon contenue dans le riz lui confère des propriétés nutritives très intéressantes pour l'organisme. Le riz blanc est riche en glucides complexes favorisant la sensation de satiété.
Compter environ 60g de riz par personne. Mettre le riz à cuire dans une casserole et couvrir largement d'eau froide. Porter à ébullition et laisser cuire 10 minutes à feu moyen. Égoutter et rincer à votre convenance.