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Cultivé au coeur d'une nature préservée, le riz blanc bio Vert Coquelicot est lentement séché par le vent et le soleil de Camargue. Au moment de la récolte, il est transformé sur place et totalement décortiqué de son enveloppe. Il devient ainsi plus rapide à cuire mais aussi plus tendre, ce qui le fait apprécié de tous et notamment des enfants. Riche en protéines végétales, nourrissant, énergétique et sans gluten, il est un ingrédient indispensable d'une alimentation équilibrée. Contenant consigné à rapporter à La Palanche
Vert Coquelicot est une marque de la société Mille et une Façons.
Cette entreprise adaptée et solidaire agréée répond depuis 2002 aux besoins des entreprises de l'agro-alimentaire pour leur conditionnement de détail, principalement en matière de produits secs de petite taille dont le riz bio.
Forte de cette expérience, l'entreprise a lancé avec succès en 2014 sa propre marque de riz bio de Camargue en distribution.
Valeurs pour 100g : Énergie : 357 Kcal / 1 493 kj - Graisses : 0,4 g, dont acides gras saturés : 0,1 g - Glucides : 80,2 g, dont sucres : 0,2 g - Protéines : 6,0 g - Sel : 0,0 g.
1 volume de riz dans 1,5 volumes d'eau chaude salée. Couvrir et cuire 10 minutes à feu doux jusqu'à absorption totale de l'eau. Il s'accommode facilement aussi bien en salade qu'en accompagnement de plats en sauce ou de légumes cuisinés.
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