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Riz de Camargue Bio demi-complet
500g
2,50 €
5,00 €/kg
Le riz bio demi-complet (aussi appelé riz brun) est un riz qui a été partiellement décortiqué pour réduire l'épaisseur de l'enveloppe de son. Il est récolté à pleine maturité pour un goût plus marqué et il conjugue facilement diététique et gastronomie. Nourrissant et plus digeste que le riz complet, il conserve une grande partie des nutriments essentiels (minéraux et vitamines du groupe B) et convient tout particulièrement aux personnes qui recherchent une alimentation saine mais ne peuvent pas consommer trop de fibres. Contenant consigné à rapporter à La Palanche
MILLE ET UNE FACONS VERT COQUELICOT
Allergènes :
Ce produit peut également contenir, par contamination, par volatilité, des traces d'autres alergènes tels que: gluten, arachide, soja, fruit à coque, sésame
Vert Coquelicot est une marque de la société Mille et une Façons.
Cette entreprise adaptée et solidaire agréée répond depuis 2002 aux besoins des entreprises de l'agro-alimentaire pour leur conditionnement de détail, principalement en matière de produits secs de petite taille dont le riz bio.
Forte de cette expérience, l'entreprise a lancé avec succès en 2014 sa propre marque de riz bio de Camargue en distribution.
Valeurs pour 100g : Énergie : 353 Kcal / 1 475 kj - Graisses : 1,6 g, dont acides gras saturés : 0,4g - Glucides : 76 g, dont sucres : 0,5 g - Protéines : 6,9 g - Sel : 0,0 g.
1 volume de riz dans 3 volumes d'eau chaude salée. Couvrir et cuire 17 minutes à feu doux jusqu'à absorption totale de l'eau. Le riz demi-complet se marie parfaitement aux légumes cuisinés aussi bien dans la cuisine traditionnelle que dans les recettes plus exotiques (wok, plats épicés...). Vous pourrez aussi l'utiliser dans une salade composée ou l'associer à un poisson et une sauce légère pour un repas équilibré.