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Sirop Grenadine
70cl
5,95 €
Fabriqué en France, au cœur de la Drôme Provençale, le sirop de Grenadine Eyguebelle est le sirop préféré des enfants. Ce contenant n’est pas consigné. En verre, il reste l’un des contenants les moins polluants au moment du recyclage.
EYGUEBELLE
Ingrédients :
sucre de canne, eau, jus de fruits à base de concentrés 16% (cassis, cerise, sureau et framboise), arôme naturel, acidifiant : acide citrique, Contient de l’extrait de vanille.
EYGUEBELLE, un nom qui fleure bon la Provence, dont l’histoire se retrouve dans son origine géographique.
EYGUE, nom provençal signifiant eau, issu du latin aqua
& nom d’une rivière passant à Nyons,
BELLE, signifiant beauté et pureté.
EYGUE-BELLE ou la Belle eau, “Aquabella” en Latin
Cette marque historiquement implantée au coeur de la Drôme Provençale, entre vergers et champs de lavande, élabore avec passion des sirops et liqueurs selon la recette des moines de l’abbaye.
Riche de son passé et de son ancrage régional, EYGUEBELLE cultive des valeurs fortes :
• Savoir faire artisanal,
• Authenticité du goût,
• Passion du métier,
• Exigence,
• Art de vivre.
EYGUEBELLE affectionne particulièrement l’art de vivre propre à la Provence, où prédominent partage et spontanéité...
Héritage & savoir-faire artisanal
Les meilleures recettes sont toujours jalousement protégées et leur transmission s’avère souvent aussi irrationnelle qu’affective...
À l’abbaye d’AIGUEBELLE, les moines cisterciens ont su inventer, affiner et perpétuer différentes recettes originelles de liqueurs complexes de plantes et de fruits. Ainsi en est-il pour la recette de “l’Elixir de Vie” élaborée en 1239, par Benedictus de Nuraies à l’abbatiale de Villeneuve de Berg. Ainsi également pour les recettes des liqueurs Coiron et Raphaëlle d'EYGUEBELLE.
Ce patrimoine, issu des secrets, recettes et méthodes ancestrales mises au point par les moines cisterciens de l’abbaye d’Aiguebelle, a été protégé et transmis de génération en génération.
Un héritage séculaire que la marque EYGUEBELLE a recueilli à son tour, avec grand respect en 1996. Au-delà des recettes, c’est tout un savoir faire artisanal spécifique en herboristerie qu’il a fallu acquérir : aromatique, choix des assemblages, infusion, distillation, art de l’alambic…
Pour respecter fidèlement le goût spécifique à chaque recette, la marque utilise encore un herbier de plus de 100 plantes médicinales et aromatiques qu’elle enrichit régulièrement. Les recettes des liqueurs de plantes d’EYGUEBELLE, peuvent contenir par exemple, plus de 55 variétés de plantes, savamment dosées et associées : certaines, très connues, comme la menthe, la camomille, le thym, la lavande… et d’autres plus rares comme l’absynthe, l’aigremoine, la vulnéraire, l’angélique et la myrte.
Un savoir faire artisanal inestimable, à protéger à travers le respect des méthodes et l’utilisation de certains outils complexes et artisanaux.
sucre de canne, eau, jus de fruits à base de concentrés 16% (cassis, cerise, sureau et framboise), arôme naturel, acidifiant : acide citrique, Contient de l’extrait de vanille.
D'où vient son nom ? A l’origine ce sirop était composé de grenades d’où son nom Sirop de Grenadine. A une certaine époque, les producteurs de sirops ont dû trouver une alternative à ce fruit à cause de sa rareté et son coût. Ils ont ainsi remplacé la grenade par un mélange de petits fruits rouges. Chez Eyguebelle ils ont choisi de rajouter à ce mélange de petits fruits rouges une touche de vanille pour l’originalité. Le terme grenadine est donc resté mais il n’y a plus de grenade à l’intérieur.