Bières & cidres

Cette bière est une Red IPA, un peu corsée. Alcool : 7%. Bière artisanale. Cette bière est sans gluten. Elle contient du malt d’orge et de blé, mais grâce à la déglutinisation, la bière est certifiée sans gluten par l’AFDIAG. Origine : France (Sommières)

Bière de la brasserie de la Seranne. De style belge, cette « Witbier » de fermentation haute finement épicée, dévoile des notes douces et équilibrées de fleurs de sureau noir. 5,5% Bouteilles consignées qui seront réutilisées.

Bière de la brasserie de la Seranne. De style belge, cette « Witbier » de fermentation haute finement épicée, dévoile des notes douces et équilibrées de fleurs de sureau noir. 5,5% Bouteilles consignées qui seront réutilisées.

Appelée "blonche" faute de ne pas être assez pâle. Cette bière est constituée à moitié de malt d'orge et à moitié de malt de blé. Délicatement houblonnée à cru avec des variétés rappelant les agrumes. %alc. 4,8%. Fabrication artisanale. Cette bière est sans gluten. Elle contient du malt d’orge et de blé, mais grâce à la déglutinisation, la bière est certifiée sans gluten par l’AFDIAG. Origine : France (Sommières)

Appelée "blonche" faute de ne pas être assez pâle. Cette bière est constituée à moitié de malt d'orge et à moitié de malt de blé. Délicatement houblonnée à cru avec des variétés rappelant les agrumes. %alc. 4,8%. Fabrication artisanale. Cette bière est sans gluten. Elle contient du malt d’orge et de blé, mais grâce à la déglutinisation, la bière est certifiée sans gluten par l’AFDIAG. Origine : France (Sommières)

La classique "Blonde des Guarrigues" est une Pale Ale, délicatement houblonnée à cru avec des variétés européennes et américaines. %alc 4,6%. Fabrication artisanale. Cette bière est sans gluten. Elle contient du malt d’orge et de blé, mais grâce à la déglutinisation, la bière est certifiée sans gluten par l’AFDIAG. Origine : France (Sommières)

La classique "Blonde des Guarrigues" est une Pale Ale, délicatement houblonnée à cru avec des variétés européennes et américaines. %alc 4,6%. Fabrication artisanale. Cette bière est sans gluten. Elle contient du malt d’orge et de blé, mais grâce à la déglutinisation, la bière est certifiée sans gluten par l’AFDIAG. Origine : France (Sommières)

La "Pas Piquée" tient son acidité des ferments lactiques présents sur les grains de céréales, elle est également fruitée. %alc. 5,2%. Bière artisanale. Cette bière est sans gluten. Elle contient du malt d’orge et de blé, mais grâce à la déglutinisation, la bière est certifiée sans gluten par l’AFDIAG. Origine : France (Sommières)

Bière de la brasserie de la Séranne. Cette bière de type "Rye Porter" est une bière brune brassée avec du malt de seigle et resucrée au miel de châtaignier. Elle offre des notes de moka et une mousse onctueuse. Idéale pour la saison hivernale. Alcool : 6% Bouteilles consignées qui seront réutilisées.

Bière de la brasserie de la Séranne. Cette bière de type "Rye Porter" est une bière brune brassée avec du malt de seigle et resucrée au miel de châtaignier. Elle offre des notes de moka et une mousse onctueuse. Idéale pour la saison hivernale. Alcool : 6% Bouteilles consignées qui seront réutilisées.

Bière de la brasserie de la Seranne. Cette Indian Pale Ale (IPA) ambrée, gorgée de soleil, à la bouche puissante, porte sur des notes de biscuits, caramel, fruits exotiques et d’agrumes. Le caractère des houblons américains dans une recette riche en gout en en finesse. Du plaisir pour les papilles ! 6,5% Bouteilles consignées qui seront réutilisées.

Bière de la brasserie de la Seranne. Cette Indian Pale Ale (IPA) ambrée, gorgée de soleil, à la bouche puissante, porte sur des notes de biscuits, caramel, fruits exotiques et d’agrumes. Le caractère des houblons américains dans une recette riche en gout en en finesse. Du plaisir pour les papilles ! 6,5% Bouteilles consignées qui seront réutilisées.

La Lez blanche est brassée avec des fleurs d’hibiscus séchées. Sa robe présente une couleurlégèrement rosée surmontée d’une mousse aux bulles très fines. En bouche, elle est légèrement sèche, acidulée et rafraîchissante avec des notes florales 5.6%vol

La Lez blonde Cascade se démarque par son caractère vif, sa fraîcheur, sa légère amertumesublimée par des pointes d’agrumes. Médaille de bronze Fourquet 2019 6.5%vol

La lez IPA passion est une bière aux saveurs acidulées et à l’amertume légère, apportées parl’association du fruit de la passion et de houblons aux arômes tropicaux. Un breuvage au caractère puissant et à l’acidité tranchante. Une IPA de soif par excellence. 7.5%vol

La Lez rousse est une bière de fermentation haute, produite avec des malts torréfiés qui donnent un goût subtil de caramel et de châtaigne. Finement houblonnée, elle présente une faible amertume. Une bière chaleureuse avec un corps moyen. 5.5%vol

Bière de la brasserie de la Seranne. Pale ale, bière blonde de fermentation haute, à l’amertume fine portée sur des notes maltées, d’épices et de fruits 5% Bières consignées qui seront réutilisées.

Bière de la brasserie de la Seranne. Pale ale, bière blonde de fermentation haute, à l’amertume fine portée sur des notes maltées, d’épices et de fruits 5% Bières consignées qui seront réutilisées.

bière sans alcool bien houblonnée Cette bière est sans gluten. Elle contient du malt d’orge et de blé, mais grâce à la déglutinisation, la bière est certifiée sans gluten par l’Afdiag.

Elaboré dans une cidrerie artisanale ce cidre est un assemblage de plusieurs variétés de pommes, il reste doux et fruité en bouche car il n'est pas fait avec des pommes à cidre mais avec les pommes du verger. Un identité qui vous plaira.

Origine : France (Arles)

Le cadeau idéal pour l'ami.e qui aime découvrir de nouvelles bières ! Ce coffret contient 3 bières de 33cl variées, bio et locales, produites avec amour par la Brasserie de La Séranne (Causse de la Selle). Vous y trouverez 1 bière blanche Fée de la Buège, 1 bière Pale Ale Alcedo Athis et 1 bière IPA L'Envolée Sauvage. Les 3 pourront se déguster dans un magnifique verre décoré au graphisme si singulier de La Brasserie de La Séranne.

JEAN CITRON - C’EST QUOI ? Une Crème de citron gingembre (16,8%) qui se rapproche de son cousin italien le Limoncello. C’EST POUR QUI ? Pour toutes les personnes majeures qui aiment les bons alcools et Cocktails. C’EST FAIT COMMENT ? Distillation de vin dans un alambic traditionnel à repasse et macération de zestes de citron et de gingembre. IL Y A QUOI DEDANS ? De l’alcool issu de la distillation de vins. Les vins sont sourcés en Occitanie dans le réseau des vins natures. Des zestes de citrons de la Maison du citron à Menton (06), du gingembre écoresponsable et du sucre de canne, tout en bio. ON LE BOIT COMMENT ? En apéro, en digestif ou en coquetel : JEAN CITRON BULLES : 10CL JEAN CITRON + 10 CL d’eau à bulles + gros glaçons