Apéro & tartinables

DDM dépassée = 03/21 Malgré la DDM dépassée, ce produit reste largement consommable et savoureux. Sauce typiquement méridionale, l'Aïoli a depuis toujours sa place parmi les produits les plus renommés de notreterroir. Il est l'accompagnement inconditionnel des meilleurs produits de la mer. Fabriqué avec des matières premières de premier choix. Notre émulsion est d'ailleurs l'une des rares sur le marché à être encore fabriquée avec des Oeufs frais, ce qui vous offre au palais tout l'authenticité d'une sauce traditionnelle. La composition traditionnelle de cette sauce mondialement connue, ainsi que les méthodes de fabrication artisanales, en font un produit à positionnement haut de gamme affirmé.

Origine : Italie (amande)

Cet aliment, connu pour ses bienfaits pour la santé est l'allié idéal de vos petits encas ou collations sur le pouce. Il peut également être utilisé dans des recettes de cuisine salées (un tajine pruneaux et amandes pour demain midi ?) ou sucrées (des cookies amandes/pépites de chocolat noir pour le gouter des petits).

Biscuit vegan, sablé salé à la moutarde à l'ancienne et au vinaigre de vin rouge. Il sera parfait pour accompagner vos apéritifs et réveiller vos papilles ! Origine : France (Signes)

Biscuit vegan, sablé salé à l'ail et au persil. Ce biscuit si savoureux sera parfait pour accompagner vos apéritifs ! Origine : France (Signes)

Origine : Vietnam

Noix de cajou Bio originaire d’Inde, soigneusement grillée avec du curry indien.Un régal au moment de l'apéro ! Contenant consigné à rapporter à La Palanche.

Fruits secs bio pralinés au miel.Noix et fruits secs confits caramélisés au miel. Les friandises bio pralinées au miel sont idéales pour combler les becs sucrés, gourmets de tout poil et fines gueules exigeantes. TERRIBLEMENT ADDICTIF Torréfié et caramélisé au miel artisanalement dans les ateliers de Happy Hours. Contenant consigné.

Noix de cajou Bio soigneusement grillées avec des épices tandoori. Un régal à partager autour d'un apéro entre amis ! Contenant consigné à rapporter à La Palanche.

Un classique à tartiner pour l’apéro ! Séries Limitées : une conserverie locale qui transforme depuis le printemps 2019 de façon artisanale les fruits et légumes de saison en valorisant les surplus des récoltes des producteurs locaux de la région de Bédarieux qui travaillent en agriculture biologique. Les bocaux sont consignés, pensez à nous les ramener !

Morceaux de thon albacore à l'huile d'olive extra vierge.

Version de A coté du gaspacho. A consommer très frais, à l’apéritif ou en entrée.

Snack gourmand et plein d’énergie : de l’avoine de qualité légèrement toastée et un mélange de fruits savoureux. Idéal à l'apéro, en salade pour remplacer les oignons frits et les pignons de pin. Pour l'hiver, vous pouvez remplacer les croutons par ce granola dans vos potages , un délice !

Une recette douce, extra pour l'apéritif, en tartine ou pour tremper des bâtonnets de légumes.

Un must de l’été à apprécier toute l’année ! Toute une palette de saveurs méditerranéennes festives et gourmandes à partager entre amis. Origine : transformé en France

Inspiré du traditionnel Houmous, nous vous proposons une revisite de cette recette de pois chiche cuisinée à l'huile de sésame. Une formule, presque magique, pour un trésor gustatif. Idéale avec des légumes crus.

Sucré ou salé, facile à faire, hautement ludique (pensez au couvercle) et très économique (une poignée de maïs suffit à faire un gros bol de pop corn), ce maïs à pop corn BIO ravira petits et grands ! Pour faire éclore ces grains de maïs: faites chauffer deux cuillères à soupe rases d'huile neutre dans une casserole, puis jetez-y une petite poignée de maïs, et couvrez. Quelques minutes, plus tard, comme par magie, les premiers "pop" se font entendre!

Noix et fruits torréfiés à sec, sans ajout de matière grasse et sans additif : nos mélanges apéritifs bio sont aussi healthy que gourmands. L’apéritif est un pur moment de partage et de convivialité « à la française ». Le snacking bio pour un apéritif vegan réussi, c’est ici : une gamme craquante délicieusement épicée. Contenant consigné.

Noix et fruits torréfiés à sec, sans ajout de matière grasse et sans additif : nos mélanges apéritifs bio sont aussi healthy que gourmands. L’apéritif est un pur moment de partage et de convivialité « à la française ». Le snacking bio pour un apéritif vegan réussi, c’est ici : une gamme craquante délicieusement épicée. Contenant consigné.

Idéal pour un petit creux, à l’apéro ou encore pour vous donner du tonus. Ce mélange de fruits secs est peu calorique, bon pour votre santé et une petite quantité suffit pour vous rassasier !

Inspirée de la cuisine libanaise, une tartinade pleine de fraîcheur à la couleur intense. Séries Limitées : une conserverie locale qui transforme depuis le printemps 2019 de façon artisanale les fruits et légumes de saison en valorisant les surplus des récoltes des producteurs locaux de la région de Bédarieux qui travaillent en agriculture biologique. Les bocaux sont consignés, pensez à nous les ramener !

Idéal pour les petits creux, ce fruit sec, riche en magnésium, permet de faire le plein d'énergie. Origine : Turquie

Olives fraîches du Mas de Palat, conditionnées dans les bocaux de La Palanche. Un régal local à l'apéro ! Origine : France (Gignac)

Un pesto original au caractère bien trempé, idéal dans un plat de pâtes ou sur un toast agrémenté d’un fromage frais… Séries Limitées : une conserverie locale qui transforme depuis le printemps 2019 de façon artisanale les fruits et légumes de saison en valorisant les surplus des récoltes des producteurs locaux de la région de Bédarieux qui travaillent en agriculture biologique. Les bocaux sont consignés, pensez à nous les ramener !

La tomate verte Green Zebra rencontre le basilic pour composer cette sauce légère aux notes estivales. Séries Limitées : une conserverie locale qui transforme depuis le printemps 2019 de façon artisanale les fruits et légumes de saison en valorisant les surplus des récoltes des producteurs locaux de la région de Bédarieux qui travaillent en agriculture biologique. Les bocaux sont consignés, pensez à nous les ramener !

Cette poêlée est réalisée par Valérie et contient 24 escargots. Elle sera idéale pour accompagner vos apéritifs ou encore vos plats ! On peut déguster la poêlée à piquer tiède ou froide, sur une salade verte ou encore en accompagnement avec un plat de pâtes fraîches ou avec une poêlée de pommes de terre. Originbe : France (Monoblet)

Première gamme sur le marché français des « Rillettes de la Mer » dont les saveurs marines se mèlent délicatement aux saveurs fruités ...

Idéal pour vos apéritifs ! A tartiner sans modération. Fabriqué en France. Zone de pêche : Océan Indien Est et Ouest, Atlantique Centre-Ouest et Pacifique Centre-Ouest. Origine du poivre sichuan : non UE.

Issu de la tradition gastronomique Sétoise, notre rouille Sétoise élaborée uniquement avec des oeufs frais représente l'accompagnement par excellence des produits de la mer et tout particulièrement des soupes de poisson.

Sablé pur beurre à l'huile essentielle de citron, relevé d’une pointe de sel de Guérande. Ce sablé est un vrai moment de douceur de par sa texture moelleuse, il plaira aux grands comme aux petits ! Origine : France (Signes)

La DDM est dépassée depuis le 31/12/21. Rappel : la DDM est la Date de Durabilité Minimale. Une fois la date passée, la denrée peut avoir perdu une partie de ses qualités spécifiques, sans pour autant présenter un risque pour celui qui le consommerait. Ainsi, il n’est pas nécessaire de jeter les produits concernés quand la DDM est dépassée, pourvu que leur emballage ne soit pas altéré. Souchet décortiqué Bio certifié, sans gluten et cru, se consomme comme une amande, à grignoter ou pour faire son lait végétal. Le souchet est source de fibres, vitamine E, phosphore, fer, magnésium, potassium, omega 6 et amidon résistant. Conseil de dégustation: Passez moi rapidement au four, je vous ferai penser à un pop-corn ! Je suis aussi un super grignotage et coupe faim pour tous les moments de la journée. Contenant consigné à rapporter à La Palanche.

Le tahin est une purée de graines de sésame. Elle permet de cuisiner de nombreux plats, notamment l'houmous libanais.

Le p’tit caractère de l’ail sait bien se faire entendre au milieu des olives noires dans cette recette qui n’attend plus que vos p’tits apéros de saison. Séries Limitées : une conserverie locale qui transforme depuis le printemps 2019 de façon artisanale les fruits et légumes de saison en valorisant les surplus des récoltes des producteurs locaux de la région de Bédarieux qui travaillent en agriculture biologique.

Coup de cœur pour ces fonds d'artichauts cuisinés avec une pointe d'huile d'olive et délicatement parfumés au poivre blanc de Sarawac. Le côté animal de ce poivre blanc est parfaitement maîtrisé et sublime à merveille l'artichaut. A utiliser avec des asperges, un poisson grillé ou en papillote ou des fuits de mer.

Une crème d'ail venue de St André de Sangonis qui ne manque pas de piquant! Légèrement parfumée, elle est parfaite pour accompagner vos plats de viande de bœuf, agneau, dinde, poulet, veau ou légumes verts.. A l'apéro, sur une tranche de pain et sous un anchois mariné : exquis !

A cuisiner ou à toaster à l'apéritif.Classique revisité par Rue Traversette. Parsemez de graines de sésame, servez ce caviar sur des tranches de pain pita, de blinis ou du pain de campagne grillé à l'apéritif ! Se déguste chaud ou froid, à servir en accompagnement de viandes et volailles. A glisser sous la peau d'un poulet !

Un pur délice, on y succombe volontiers ! Avec du chèvre et des moules, ça donne des verrines superbes. Utilisez cette crème en accompagnement de salades, grillades, hors d’œuvre... et aussi sur un filet de poisson ou du pain grillé, des chips tacos à l'apéritif !

Cette tartinade persillée aux escargots est réalisée par Valérie et sera idéale pour accompagner vos apéritifs ! La tartinade peut se déguster chaude ou tiède sur des toasts grillés, ou alors pour garnir des têtes de champignons de Paris, ou bien à déguster avec de l'avocat ! Origine : France (Monoblet)