Apéro & tartinables

Origine : Italie (amande)

Cet aliment, connu pour ses bienfaits pour la santé est l'allié idéal de vos petits encas ou collations sur le pouce. Il peut également être utilisé dans des recettes de cuisine salées (un tajine pruneaux et amandes pour demain midi ?) ou sucrées (des cookies amandes/pépites de chocolat noir pour le gouter des petits).

Origine : Vietnam

Noix de cajou Bio originaire d’Inde, soigneusement grillée avec du curry indien.Un régal au moment de l'apéro ! Contenant consigné à rapporter à La Palanche.

Fruits secs bio pralinés au miel.Noix et fruits secs confits caramélisés au miel. Les friandises bio pralinées au miel sont idéales pour combler les becs sucrés, gourmets de tout poil et fines gueules exigeantes. TERRIBLEMENT ADDICTIF Torréfié et caramélisé au miel artisanalement dans les ateliers de Happy Hours. Contenant consigné.

Noix de cajou Bio soigneusement grillée avec des épices tandoori.Un régal à partager autour d'un apéro entre amis ! Contenant consigné à rapporter à La Palanche.

Un classique à tartiner pour l’apéro ! Séries Limitées : une conserverie locale qui transforme depuis le printemps 2019 de façon artisanale les fruits et légumes de saison en valorisant les surplus des récoltes des producteurs locaux de la région de Bédarieux qui travaillent en agriculture biologique. Les bocaux sont consignés, pensez à nous les ramener !

Idéal pour vos apéritifs ! A tartiner sans modération. Fabriqué en France

Morceaux de thon albacore à l'huile d'olive extra vierge.

Version de à coté du gaspacho. A consommer très frais, à l’apéritif ou en entrée.

Le bâtonnet au graines de sésame, ami de l'apéro ou du petit creux.

Une recette douce, extra pour l'apéritif, en tartine ou pour tremper des bâtonnets de légumes.

Un must de l’été à apprécier toute l’année ! Toute une palette de saveurs méditerranéennes festives et gourmandes à partager entre amis.

Inspiré du traditionnel Houmous, nous vous proposons une revisite de cette recette de pois chiche cuisinée à l'huile de sésame. Une formule, presque magique, pour un trésor gustatif. Idéale avec des légumes crus.

Noix et fruits torréfiés à sec, sans ajout de matière grasse et sans additif : nos mélanges apéritifs bio sont aussi healthy que gourmands. L’apéritif est un pur moment de partage et de convivialité « à la française ». Le snacking bio pour un apéritif vegan réussi, c’est ici : une gamme craquante délicieusement épicée. Contenant consigné.

La DDM est dépassée depuis le 05/01/22. Rappel : la DDM est la Date de Durabilité Minimale. Une fois la date passée, la denrée peut avoir perdu une partie de ses qualités spécifiques, sans pour autant présenter un risque pour celui qui le consommerait. Ainsi, il n’est pas nécessaire de jeter les produits concernés quand la DDM est dépassée, pourvu que leur emballage ne soit pas altéré. Noix et fruits torréfiés à sec, sans ajout de matière grasse et sans additif : nos mélanges apéritifs bio sont aussi healthy que gourmands. L’apéritif est un pur moment de partage et de convivialité « à la française ». Le snacking bio pour un apéritif vegan réussi, c’est ici : une gamme craquante délicieusement épicée. Contenant consigné.

Noix et fruits torréfiés à sec, sans ajout de matière grasse et sans additif : nos mélanges apéritifs bio sont aussi healthy que gourmands. L’apéritif est un pur moment de partage et de convivialité « à la française ». Le snacking bio pour un apéritif vegan réussi, c’est ici : une gamme craquante délicieusement épicée. Contenant consigné.

Idéal pour un petit creux, à l’apéro ou encore pour vous donner du tonus. Ce mélange de fruits secs est peu calorique, bon pour votre santé et une petite quantité suffit pour vous rassasier !

Inspirée de la cuisine libanaise, une tartinade pleine de fraîcheur à la couleur intense. Séries Limitées : une conserverie locale qui transforme depuis le printemps 2019 de façon artisanale les fruits et légumes de saison en valorisant les surplus des récoltes des producteurs locaux de la région de Bédarieux qui travaillent en agriculture biologique. Les bocaux sont consignés, pensez à nous les ramener !

Idéal pour les petits creux, ce fruit sec, riche en magnésium, permet de faire le plein d'énergie. Origine : Turquie

Format idéal pour les apéro à plusieurs !

Olives fraîches du Mas de Palat, conditionnées dans les bocaux de La Palanche. Un régal local à l'apéro ! Origine : France (Gignac)

Un pesto original au caractère bien trempé, idéal dans un plat de pâtes ou sur un toast agrémenté d’un fromage frais… Séries Limitées : une conserverie locale qui transforme depuis le printemps 2019 de façon artisanale les fruits et légumes de saison en valorisant les surplus des récoltes des producteurs locaux de la région de Bédarieux qui travaillent en agriculture biologique. Les bocaux sont consignés, pensez à nous les ramener !

La tomate verte Green Zebra rencontre le basilic pour composer cette sauce légère aux notes estivales. Séries Limitées : une conserverie locale qui transforme depuis le printemps 2019 de façon artisanale les fruits et légumes de saison en valorisant les surplus des récoltes des producteurs locaux de la région de Bédarieux qui travaillent en agriculture biologique. Les bocaux sont consignés, pensez à nous les ramener !

Origine : Turquie

Cette poêlée est réalisée par Valérie et contient 24 escargots. Elle sera idéale pour accompagner vos apéritifs ou encore vos plats ! On peut déguster la poêlée à piquer tiède ou froide, sur une salade verte ou encore en accompagnement avec un plat de pâtes fraîches ou avec une poêlée de pommes de terre. Originbe : France (Monoblet)

Première gamme sur le marché français des « Rillettes de la Mer » dont les saveurs marines se mèlent délicatement aux saveurs fruités ...

Idéal pour vos apéritifs ! A tartiner sans modération. Fabriqué en France. Zone de pêche : Atlantique Centre-Ouest et Nord-Est.

Idéal pour vos apéritifs ! A tartiner sans modération. Fabriqué en France. Saumon élevé aux Îles Féroé, Ecosse, Norvège, Chili, Royaume Uni et Finlande.

Ce produit va vous faire découvrir la saveur authentique du Thon. Avec 60% de Thon, ces rillettes de thon sont un produit sans colorant artificiel. Alors laissez vous tenter ! Servir frais.

Idéal pour vos apéritifs ! A tartiner sans modération. Fabriqué en France. Zone de pêche : Océan Indien Est et Ouest, Atlantique Centre-Ouest et Pacifique Centre-Ouest. Origine du poivre sichuan : non UE.

Issu de la tradition gastronomique Sétoise, notre rouille Sétoise élaborée uniquement avec des oeufs frais représente l'accompagnement par excellence des produits de la mer et tout particulièrement des soupes de poisson.

La DDM est dépassée depuis le 31/12/21. Rappel : la DDM est la Date de Durabilité Minimale. Une fois la date passée, la denrée peut avoir perdu une partie de ses qualités spécifiques, sans pour autant présenter un risque pour celui qui le consommerait. Ainsi, il n’est pas nécessaire de jeter les produits concernés quand la DDM est dépassée, pourvu que leur emballage ne soit pas altéré. Souchet décortiqué Bio certifié, sans gluten et cru, se consomme comme une amande, à grignoter ou pour faire son lait végétal. Le souchet est source de fibres, vitamine E, phosphore, fer, magnésium, potassium, omega 6 et amidon résistant. Conseil de dégustation: Passez moi rapidement au four, je vous ferai penser à un pop-corn ! Je suis aussi un super grignotage et coupe faim pour tous les moments de la journée. Contenant consigné à rapporter à La Palanche.

Le tahin est une purée de graines de sésame. Elle permet de cuisiner de nombreux plats, notamment l'houmous libanais.

Le p’tit caractère de l’ail sait bien se faire entendre au milieu des olives noires dans cette recette qui n’attend plus que vos p’tits apéros de saison. Séries Limitées : une conserverie locale qui transforme depuis le printemps 2019 de façon artisanale les fruits et légumes de saison en valorisant les surplus des récoltes des producteurs locaux de la région de Bédarieux qui travaillent en agriculture biologique.

Coup de cœur pour ces fonds d'artichauts cuisinés avec une pointe d'huile d'olive et délicatement parfumés au poivre blanc de Sarawac. Le côté animal de ce poivre blanc est parfaitement maîtrisé et sublime à merveille l'artichaut. A utiliser avec des asperges, un poisson grillé ou en papillote ou des fuits de mer.

Une crème d'ail venue de St André de Sangonis qui ne manque pas de piquant! Légèrement parfumée, elle est parfaite pour accompagner vos plats de viande de bœuf, agneau, dinde, poulet, veau ou légumes verts.. A l'apéro, sur une tranche de pain et sous un anchois mariné : exquis !

A cuisiner ou à toaster à l'apéritif.Classique revisité par Rue Traversette. Parsemez de graines de sésame, servez ce caviar sur des tranches de pain pita, de blinis ou du pain de campagne grillé à l'apéritif ! Se déguste chaud ou froid, à servir en accompagnement de viandes et volailles. A glisser sous la peau d'un poulet !

En toast ou comme condiment. La pâte d’olives noires est plus légère qu’une tapenade. Elle accompagne idéalement les plats rôtis, sauté de veau, poulet, un délice sur des pâtes et une merveille sur des pommes de terre ! À l’apéritif : millefeuille de mozzarella au basilic pour scotcher les copains.

Un pur délice, on y succombe volontiers ! Avec du chèvre et des moules, ça donne des verrines superbes. Utilisez cette crème en accompagnement de salades, grillades, hors d’œuvre... et aussi sur un filet de poisson ou du pain grillé, des chips tacos à l'apéritif !

Douceur au palais ! Cette pâte de tomate apportera couleur et saveur à votre table. On peut la transformer en espumas (mousse) grâce à un siphon ! Froide sur des toasts ou avec un plateau de fromages affinés.

Cette tartinade persillée aux escargots est réalisée par Valérie et sera idéale pour accompagner vos apéritifs ! La tartinade peut se déguster chaude ou tiède sur des toasts grillés, ou alors pour garnir des têtes de champignons de Paris, ou bien à déguster avec de l'avocat ! Origine : France (Monoblet)