Apéro & tartinables

Origine : Italie (amande)

Cet aliment, connu pour ses bienfaits pour la santé est l'allié idéal de vos petits encas ou collations sur le pouce. Il peut également être utilisé dans des recettes de cuisine salées (un tajine pruneaux et amandes pour demain midi ?) ou sucrées (des cookies amandes/pépites de chocolat noir pour le gouter des petits).

Cet aliment, connu pour ses bienfaits pour la santé est l'allié idéal de vos petits encas ou collations sur le pouce. Il peut également être utilisé dans des recettes de cuisine salées (un tajine pruneaux et amandes pour demain midi ?) ou sucrées (des cookies amandes/pépites de chocolat noir pour le gouter des petits).

Origine : Italie

Origine : Vietnam

Noix de cajou Bio originaire d’Inde, soigneusement grillée avec du curry indien.Un régal au moment de l'apéro ! Contenant consigné à rapporter à La Palanche.

Fruits secs bio pralinés au miel.Noix et fruits secs confits caramélisés au miel. Les friandises bio pralinées au miel sont idéales pour combler les becs sucrés, gourmets de tout poil et fines gueules exigeantes. TERRIBLEMENT ADDICTIF Torréfié et caramélisé au miel artisanalement dans les ateliers de Happy Hours. Contenant consigné.

Noix de cajou Bio soigneusement grillée avec des épices tandoori.Un régal à partager autour d'un apéro entre amis ! Contenant consigné à rapporter à La Palanche.

Une recette douce, extra pour l'apéritif, en tartine ou pour tremper des bâtonnets de légumes.

Pois chiche au citron confit.C'est une ode au soleil que nous vous proposons avec cette recette de pois chiche au citron confit. Une belle longueur de bouche aux parfums subtils. On ne joue pas avec la nourriture, sauf pour le plaisir ! A déguster sur un pain grillé et en accompagnement d'une viande blanche directement dans l'assiette.

Inspiré du traditionnel Houmous, nous vous proposons une revisite de cette recette de pois chiche cuisinée à l'huile de sésame. Une formule, presque magique, pour un trésor gustatif. Idéale avec des légumes crus.

Noix et fruits torréfiés à sec, sans ajout de matière grasse et sans additif : nos mélanges apéritifs bio sont aussi healthy que gourmands. L’apéritif est un pur moment de partage et de convivialité « à la française ». Le snacking bio pour un apéritif vegan réussi, c’est ici : une gamme craquante délicieusement épicée. Contenant consigné.

Noix et fruits torréfiés à sec, sans ajout de matière grasse et sans additif : nos mélanges apéritifs bio sont aussi healthy que gourmands. L’apéritif est un pur moment de partage et de convivialité « à la française ». Le snacking bio pour un apéritif vegan réussi, c’est ici : une gamme craquante délicieusement épicée. Contenant consigné.

Idéal pour un petit creux, à l’apéro ou encore pour vous donner du tonus. Ce mélange de fruits secs est peu calorique, bon pour votre santé et une petite quantité suffit pour vous rassasier !

Olives fraîches du Mas de Palat, conditionnées dans les bocaux de La Palanche. Un régal local à l'apéro ! Origine : France (Gignac)

Cette poêlée est réalisée par Valérie et contient 24 escargots. Elle sera idéale pour accompagner vos apéritifs ou encore vos plats ! On peut déguster la poêlée à piquer tiède ou froide, sur une salade verte ou encore en accompagnement avec un plat de pâtes fraîches ou avec une poêlée de pommes de terre. Originbe : France (Monoblet)

Une autre façon de consommer du Maquereaux.... Voici nos délicieuses Rillettes de Maquereaux! Fondantes et savoureuses, ces Rillettes vous séduiront par leur texture et leur goût raffiné! A déguster sur des toasts grillés ou en entrée selon votre convenance. Servir frais.

Première gamme sur le marché français des « Rillettes de la Mer » dont les saveurs marines se mèlent délicatement aux saveurs fruités ...

Ce produit va vous faire découvrir la saveur authentique du Thon. Avec 60% de Thon, ces rillettes de thon sont un produit sans colorant artificiel. Alors laissez vous tenter ! Servir frais.

Issu de la tradition gastronomique Sétoise, notre rouille Sétoise élaborée uniquement avec des oeufs frais représente l'accompagnement par excellence des produits de la mer et tout particulièrement des soupes de poisson.

Saucisse sèche de grande qualité. Emilie nous propose de la charcuterie de haut-vol issue de ses cochons qui gambadent dans la garrigue. contenant consigné.

Saucisson de grande qualité. Emilie nous propose de la charcuterie de haut-vol issue de ses cochons qui gambadent dans la garrigue.

Coup de cœur pour ces fonds d'artichauts cuisinés avec une pointe d'huile d'olive et délicatement parfumés au poivre blanc de Sarawac. Le côté animal de ce poivre blanc est parfaitement maîtrisé et sublime à merveille l'artichaut. A utiliser avec des asperges, un poisson grillé ou en papillote ou des fuits de mer.

Une crème d'ail venue de St André de Sangonis qui ne manque pas de piquant! Légèrement parfumée, elle est parfaite pour accompagner vos plats de viande de bœuf, agneau, dinde, poulet, veau ou légumes verts.. A l'apéro, sur une tranche de pain et sous un anchois mariné : exquis !

A cuisiner ou à toaster à l'apéritif.Classique revisité par Rue Traversette. Parsemez de graines de sésame, servez ce caviar sur des tranches de pain pita, de blinis ou du pain de campagne grillé à l'apéritif ! Se déguste chaud ou froid, à servir en accompagnement de viandes et volailles. A glisser sous la peau d'un poulet !

En toast ou comme condiment. La pâte d’olives noires est plus légère qu’une tapenade. Elle accompagne idéalement les plats rôtis, sauté de veau, poulet, un délice sur des pâtes et une merveille sur des pommes de terre ! À l’apéritif : millefeuille de mozzarella au basilic pour scotcher les copains.

Un pur délice, on y succombe volontiers ! Avec du chèvre et des moules, ça donne des verrines superbes. Utilisez cette crème en accompagnement de salades, grillades, hors d’œuvre... et aussi sur un filet de poisson ou du pain grillé, des chips tacos à l'apéritif !

Douceur au palais ! Cette pâte de tomate apportera couleur et saveur à votre table. On peut la transformer en espumas (mousse) grâce à un siphon ! Froide sur des toasts ou avec un plateau de fromages affinés.

Cette tartinade persillée aux escargots est réalisée par Valérie et sera idéale pour accompagner vos apéritifs ! La tartinade peut se déguster chaude ou tiède sur des toasts grillés, ou alors pour garnir des têtes de champignons de Paris, ou bien à déguster avec de l'avocat ! Origine : France (Monoblet)