Sel, épices & aromatiques

Le petit plus pour vos préparations culinaires. Un bouquet garni et les saveurs de votre plat seront décuplées.

On ne la présente plus, la cannelle bio s'associe parfaitement avec la compote de fruit ou pomme, riz au lait, le pudding à la vanille! Origine : Indonésie

Le clou de girofle est une épice qui rentre dans de nombreuses préparations culinaires salées comme sucrées : pain d'épices, marinade, choucroute ou pot-au-feu ! Origine : Comores

Comment l’utiliser : Notre bouillon en cube de légumes et d’aromates – ASIATIQUE s’utilise aussi bien en boisson qu’en cuisine. Pour préparer ½ litre de bouillon, plongez un cube dans un demi litre d’eau. Porter à frémissement 5 minutes et savourer. En cuisine, râper ou émietter un peu de cube dans vos préparations, mélangez et laissez faire. Il viendra ajouter de la saveur dans vos légumes, vos viandes ou vos poissons. Petit plus : Notre bouillon en cube de légumes et d’aromates – ASIATIQUE est élaboré de façon traditionnelle et artisanale. Les produits sont issus de producteurs locaux pratiquant une agriculture responsable afin de préserver le biotope. Notre bouillon en cube de légumes et d’aromates – ASIATIQUE est garanti sans aucun additif et il convient à tous les régimes. Nous sélectionnons les meilleurs produits de saison, de ce fait notre bouillon en cube légumes et aromates – ASIATIQUE respecte la saisonnalité. Les carottes, poireaux, navets, oignons et céleris sont cueillis à maturité et aussitôt déshydratés afin de conserver les qualités nutritionnelles et les saveurs.

Notre bouillon en cube de légumes et d’aromates – CAROTTE GINGEMBRE CURCUMA s’utilise aussi bien en boisson qu’en cuisine. Pour préparer ½ litre de bouillon, plongez un cube dans un demi litre d’eau. Porter à frémissement 5 minutes et savourer. En cuisine, râper ou émietter un peu de cube dans vos préparations, mélangez et laissez faire. Il viendra ajouter de la saveur dans vos légumes, vos viandes ou vos poissons. Notre bouillon en cube de légumes et d’aromates – CAROTTE GINGEMBRE CURCUMA est élaboré de façon traditionnelle et artisanale. Les produits sont issus de producteurs locaux pratiquant une agriculture responsable afin de préserver le biotope. Notre bouillon en cube de légumes et d’aromates – CAROTTE GINGEMBRE CURCUMA est garanti sans aucun additif et il convient à tous les régimes. Nous sélectionnons les meilleurs produits de saison, de ce fait notre bouillon en cube légumes et aromates – CAROTTE GINGEMBRE CURCUMA respecte la saisonnalité. Les carottes, poireaux, navets, oignons et céleris sont cueillis à maturité et aussitôt déshydratés afin de conserver les qualités nutritionnelles et les saveurs. Origine : France (Gironde)

Comment l’utiliser : Notre bouillon en cube de légumes et d’aromates – ÉPICÉ s’utilise aussi bien en boisson qu’en cuisine. Pour préparer ½ litre de bouillon, plongez un cube dans un demi litre d’eau. Porter à frémissement 5 minutes et savourer. En cuisine, râper ou émietter un peu de cube dans vos préparations, mélangez et laissez faire. Il viendra ajouter de la saveur dans vos légumes, vos viandes ou vos poissons. Petit plus : Notre bouillon en cube de légumes et d’aromates – ÉPICÉ est élaboré de façon traditionnelle et artisanale. Les produits sont issus de producteurs locaux pratiquant une agriculture responsable afin de préserver le biotope. Notre bouillon en cube de légumes et d’aromates – ÉPICÉ est garanti sans aucun additif et il convient à tous les régimes. Nous sélectionnons les meilleurs produits de saison, de ce fait notre bouillon en cube légumes et aromates – ÉPICÉ respecte la saisonnalité. Les carottes, poireaux, navets, oignons et céleris sont cueillis à maturité et aussitôt déshydratés afin de conserver les qualités nutritionnelles et les saveurs.

Comment l’utiliser : Notre bouillon en cube de légumes et d’aromates – POT AU FEU s’utilise aussi bien en boisson qu’en cuisine. Pour préparer ½ litre de bouillon, plongez un cube dans un demi litre d’eau. Porter à frémissement 5 minutes et savourer. En cuisine, râper ou émietter un peu de cube dans vos préparations, mélangez et laissez faire. Il viendra ajouter de la saveur dans vos légumes, vos viandes ou vos poissons. Petit plus : Notre bouillon en cube de légumes et d’aromates – POT AU FEU est élaboré de façon traditionnelle et artisanale. Les produits sont issus de producteurs locaux pratiquant une agriculture responsable afin de préserver le biotope. Notre bouillon en cube de légumes et d’aromates – POT AU FEU est garanti sans aucun additif et il convient à tous les régimes. Nous sélectionnons les meilleurs produits de saison, de ce fait notre bouillon en cube légumes et aromates – POT AU FEU respecte la saisonnalité. Les carottes, poireaux, navets, oignons et céleris sont cueillis à maturité et aussitôt déshydratés afin de conserver les qualités nutritionnelles et les saveurs.

Notre bouillon en cube de légumes et d’aromates – FOND DE VEAU s’utilise aussi bien en boisson qu’en cuisine. Pour préparer ½ litre de bouillon, plongez un cube dans un demi litre d’eau. Porter à frémissement 5 minutes et savourer. En cuisine, râper ou émietter un peu de cube dans vos préparations, mélangez et laissez faire. Il viendra ajouter de la saveur dans vos légumes, vos viandes ou vos poissons. Notre bouillon en cube de légumes et d’aromates – FOND DE VEAU est élaboré de façon traditionnelle et artisanale. Les produits sont issus de producteurs locaux pratiquant une agriculture responsable afin de préserver le biotope. Notre bouillon en cube de légumes et d’aromates – FOND DE VEAU est garanti sans aucun additif et il convient à tous les régimes. Nous sélectionnons les meilleurs produits de saison, de ce fait notre bouillon en cube légumes et aromates – FOND DE VEAU respecte la saisonnalité. Les carottes, poireaux, navets, oignons et céleris sont cueillis à maturité et aussitôt déshydratés afin de conserver les qualités nutritionnelles et les saveurs. Origine : France (Gironde)

Le cumin en graines est la star des couscous, tajines, cakes … et parfumera aussi originalement vos pains ou salades. Sa saveur chaude et épicée, fait partie de toutes les cuisines du monde : indienne, orientale, chinoise, mexicaine … De plus, le cumin en graine favorise la digestion. Ce cumin BIO a été sélectionné à travers une démarche équitable auprès de petites coopératives d’agriculteurs en Inde.

Le curcuma est une épice qui se marie avec énormément de saveurs ! Le curcuma se consomme en marinade de poisson, viande, avec des légumes ou pour colorer une préparation. Origine : Inde

Ce fond de sauce va vous permettre la préparation d'un sauce idéal pour déguster vos poissons.

Rien de plus agréable qu'un délicieux plat de veau en temps et lieu. Mais où trouver le fond primordial ? La quête s'arrête ici : Belfond l'a déjà préparé pour vous !

Donner du pep’s à vos préparations culinaires grâce à cette épice qui possède de nombreuses vertus ! Origine : Nigéria

Le Gomasio est un condiment japonnais avec une base de graines de sésame, parfait substitut du sel. A utiliser comme du sel classique, il va rapidement devenir l’indispensable de votre cuisine ! Son utilisation sera idéale sur une salade, des légumes poêlés ou encore un poisson grillé. Contenant consigné à rapporter à La Palanche. Origine : Inde

Les graines de coriandre, s'utilisent pour aromatiser de nombreux plats ainsi que des bocaux de légumes et cornichons ! Nos graines de coriandre sont 100% françaises et cultivées dans le Gers !

Ce lot de 7 épices sera idéale pour accompagner tous types de plats. Au total, plus de 200g d'épices BIO et savoureuses.

La noix de muscade en poudre est la touche indispensable de vos gratins, légumes et tartes salées. On peut également l’utiliser pour apporter une touche parfumée à la sauce béchamel.Contenant consigné à rapporté à La Palanche. Origine : Inde

La DDM est dépassée depuis le 27/10/22. Rappel : la DDM est la Date de Durabilité Minimale. Une fois la date passée, la denrée peut avoir perdu une partie de ses qualités spécifiques, sans pour autant présenter un risque pour celui qui le consommerait. Ainsi, il n’est pas nécessaire de jeter les produits concernés quand la DDM est dépassée, pourvu que leur emballage ne soit pas altéré. Origine : Espagne

Le poivre noir moulu pour rehausser et pimenter le goût de vos petits plats ! Origine : Sri Lanka

DDM dépassée = 21/05/21. Ce poivre vert, moins piquant que le poivre noir, est en revanche plus fruité. Idéal en cuisine pour parfumer une sauce ou une terrine.

Cette plante aromatique aux nombreuses vertus a été cueillie localement. Elle s'utilise à la fois dans les plats cuisinés, les grillades mais aussi en infusion. Le romarin possède des propriétés antiseptiques et stimulantes qui en font un super allié de l'hiver.