Epicerie sucrée

Cette brioche aveyronnaise est idéale pour des petits déjeuners de gourmands pour toute la famille! Elle se conserve plusieurs jours sans sécher- nous l'avons testée pour vous!!

Cette brioche aveyronnaise allie le bon au pratique en se conservant encore plus longtemp grâce à sa texture plus compacte qu'une brioche classique. Idéal pour des petits déjeuners de gourmands et pour toute la famille!

Station Sucrée la première pâtisserie Argentine en France vous propose des gourmandises traditionnelles de son terroir faites dans la région. Leur concept ? C'est offrir une expérience 100% argentine made in France ! 3 Alfajores PAMPA, un élément indiscutable de la gastronomie argentine. Composé de deux biscuits doux et délicieux, et fourré au Dulce de Leche (confiture du lait a la façon Argentine) Pour finir, ils sont délicatement décorés avec de la noix de coco râpée. Un voyage direct en Argentine !

Station Sucrée la première pâtisserie Argentine en France vous propose des gourmandises traditionnelles de son terroir faites dans la région. Leur concept ? C'est offrir une expérience 100% argentine made in France ! 3 Alfajores TANGO - Deux biscuits délicats lies par du délicieux Dulce de Leche (confiture du lait a la façon Argentine) et du chocolat noir 74%. Le tango est une icône de l'Argentine, le tango est élégance, sensualité et histoire.

Amandes pralinées au miel, enrobées de chocolat noir bio et saupoudrées de cacao bio.

Amandes pralinées au miel et enrobées de noix de coco râpée. Un régal pour les gourmands !

Gâteau sablé généreusement fourré à la framboise

Biscuit croustillant à la farine de riz complet, aux raisins secs et aux éclats de noisettes, enrobé de chocolat au lait de St Domingue (cacao équitable). Un biscuit ultra gourmand qui mettra tout le monde d'accord !

Une forme rigolote, un bon goût choco-vanille et une taille étudiée pour leurs petits appétits, vos enfants vont l’adorer !

Une pâte sablé recouverte d'une préparation maison à la noix de coco râpée et nappée de chocolat noir 57% intense et croquant. Un pur instant de gourmandise

Un biscuit sablé à base de produits simples et gourmands pour le plaisir de tous les jours

Un biscuit sablé à base de produits simples et gourmands pour le plaisir de tous les jours.

VEGAN & BIO « Il n’y a aucun sens à donner aux bonbons, c’est pour ça que ce sont des bonbons » (Willy Wonka dans Charlie et la chocolaterie) Des bonbons en oursons gélifiés pour faire plaisir à toute la famille.

« Il n’y a aucun sens à donner aux bonbons, c’est pour ça que ce sont des bonbons » (Willy Wonka dans Charlie et la chocolaterie) Des bonbons en cœurs gélifiés bio pour faire plaisir à toute la famille. Contenant consigné.

Ces petits crocodiles feront la joie des petits comme des grands, parfait pour Halloween!

Du café, du vrai, de l'exceptionnel. Ce café ne ressemblera assurément pas à ceux que vous avez l'habitude de déguster. Venu d'Ethiopie berceau historique des plantations de café. Le LEKEMPTI, une des variétés cultivées en Ethiopie, est cultivé à une altitude de plus de 1200 m, sans aucun ajout chimique. Un nez gourmand, une rondeur qui rappelle la cerise, le côté griotte ou le noyau d’amande. La bouche, franche et aromatique, est charnue mais sans aucune lourdeur. Elle allie la puissance avec une délicate finesse. Contenant consigné à rapporter à La Palanche

Le YIRGA-CHEFFE est un café de d'Etihiopie cultivé à une altitude de plus de 2000 m, sans aucun ajout chimique. "Il y a dans cet arabica grand cru un parfum d’enfance, de fruits secs, ourlé d’élégance. Son attaque est franche, mais tout au long de la dégustation, il conserve une extrême douceur, une complexité aromatique. Cette harmonie se poursuit en fin de bouche pour une finale d’une infinie tendresse, qui rappelle la pomme d’amour." Annie-Françoise CROUZET, Maître-Sommelier, classée 4ème au concours du meilleur Nez Mondial à Bruxelles

Du café, du vrai, de l'exceptionnel. Ce café ne ressemblera assurément pas à ceux que vous avez l'habitude de déguster. Venu d'Ethiopie berceau historique des plantations de café. Le LEKEMPTI, une des variétés cultivées en Ethiopie, est cultivé à une altitude de plus de 1200 m, sans aucun ajout chimique. Un nez gourmand, une rondeur qui rappelle la cerise, le côté griotte ou le noyau d’amande. La bouche, franche et aromatique, est charnue mais sans aucune lourdeur. Elle allie la puissance avec une délicate finesse. Contenant consigné à rapporter à La Palanche

Du café, du vrai, de l'exceptionnel. Ce café ne ressemblera assurément pas à ceux que vous avez l'habitude de déguster. Venu d'Ethiopie berceau historique des plantations de café. Le SIDAMO est cultivé à une altitude de 1500 m, sans aucun ajout chimique. D’une belle robe noisette, ce grand cru propose un nez intense d’une belle et délicate complexité : l’attaque est franche, portée sur le fruit puis la dégustation égrène des notes de brioche toastée, chocolatée et pistachée. Pas d’amertume. Très belle persistance en bouche. Contenant consigné à rapporter à La Palanche

Le YIRGA-CHEFFE est un café de d'Etihiopie cultivé à une altitude de plus de 2000 m, sans aucun ajout chimique. "Il y a dans cet arabica grand cru un parfum d’enfance, de fruits secs, ourlé d’élégance. Son attaque est franche, mais tout au long de la dégustation, il conserve une extrême douceur, une complexité aromatique. Cette harmonie se poursuit en fin de bouche pour une finale d’une infinie tendresse, qui rappelle la pomme d’amour." Annie-Françoise CROUZET, Maître-Sommelier, classée 4ème au concours du meilleur Nez Mondial à Bruxelles

Fruits secs bio pralinés au miel.Noix et fruits secs confits caramélisés au miel. Les friandises bio pralinées au miel sont idéales pour combler les becs sucrés, gourmets de tout poil et fines gueules exigeantes. TERRIBLEMENT ADDICTIF Torréfié et caramélisé au miel artisanalement dans les ateliers de Happy Hours. Contenant consigné.

Alicia et Kevin sont tous les deux compagnons du devoir. Elle en patisserie, lui en boulangerie et ça se sent ! Ils nous proposent dans des bocaux consignés des patisseries extraordinaires. Véritable tradition outre-Atlantique, le cheesecake Cak’enPot est une vraie promesse de gourmandise avec un délicieux biscuit croquant caché sous sa crème au fromage frais, dense et fondante. En touche finale, le coulis à l’orange assure le parfait équilibre entre l’intensité et l’onctuosité.

Alicia et Kevin sont tous les deux compagnons du devoir. Elle en patisserie, lui en boulangerie et ça se sent ! Ils nous proposent dans des bocaux consignés des patisseries extraordinaires. La Tarte au Citron Meringuée vous invite à un voyage au soleil, à la première cuillérée elle révèle un parfum citronné avec une pointe d’acidité, rien de tel pour ravir nos papilles !

Alicia et Kevin sont tous les deux compagnons du devoir. Elle en patisserie, lui en boulangerie et ça se sent ! Ils nous proposent dans des bocaux consignés des patisseries extraordinaires. Composé d’un biscuit moelleux aux amandes, d’une crème et d’un coulis aux fruits rouges, le Bavarois vous permet de terminer le repas sur une note fraîche et fruitée.

Alicia et Kevin sont tous les deux compagnons du devoir. Elle en patisserie, lui en boulangerie et ça se sent ! Ils nous proposent dans des bocaux consignés des patisseries extraordinaires. Impossible de ne pas succomber au célèbre fondant au chocolat. Fabriqué à partir d’un grand cru bio 75% Madagascar, celui-ci est à déguster après un réchauffage de 7 minutes au four à 170°C pour un intérieur ultra-coulant !

On ne la présente plus, la cannelle bio s'associe parfaitement avec la compote de fruit ou pomme, riz au lait, le pudding à la vanille!

Idéale pour parfumer un riz au lait ou une compote, cette cannelle en tuyau peut également pimenter certains de vos plats salés. Il est même possible de la râper. Un must à essayer : le rhum arrangé pomme/cannelle !

Du bon chocolat belge, bio et équitable. Un chocolat à déguster.

Super chocolat : belge, bio & équitable.

Du bon chocolat belge, bio et équitable. Un chocolat à déguster.

Savoureux mélange biologique et équitable composé de sucre de canne et de cacao, à mélanger à du lait chaud ou froid pour des petits déjeuners gourmands.

Ce chocolat de dégustation fait par Gaby et la Chocolaterie dégage une odeur enivrante et un gout intense en bouche. Associé au croquant des petites graines qui l'accompagne ce chocolat est une véritable explosion de saveurs en bouche.

Du bon chocolat belge, bio et équitable. Un chocolat à déguster.

Du bon chocolat belge, bio et équitable. Un chocolat à déguster.

Du bon chocolat belge, bio et équitable. Un chocolat à déguster.

Ronde, douce, naturellement sucrée, c’est elle qui remporte les suffrages. Sur une brioche, dans une mousse au chocolat, une forêt noire, un gâteau basque, avec une tomme de brebis...

Les produits à base de chataigne fait par Camille vont vous transporter directement dans les Cevennes en plein mois d'octobre au moment de la récolte. A tartiner sur du bon pain des le petit déjeuner ou au gouter, un délice ! Les bocaux non consignés ( ceux non estampillés La Palanche) se recyclent dans la poubelle à verre.

Confiture de Châtaigne des Cévennes à base de variétés traditionnelles du territoire naturellement très goûteuses !

Les produits à base de chataigne fait par Camille vont vous transporter directement dans les Cevennes en plein mois d'octobre au moment de la récolte. A tartiner sur du bon pain des le petit déjeuner ou au gouter, un délice ! Les bocaux non consignés ( ceux non estampillés La Palanche) se recyclent dans la poubelle à verre.

Tout droit venue de Provence, notre figue Bourjassotte Noire (ou Violette de Solliès) a fière allure. Il faut dire qu’elle a été cueillie à maturité parfaite selon un cahier des charges strict. Ainsi mûre, juteuse, charnue, elle a tout pour plaire. Notre confiture est fruitée, peu sucrée et pleine de textures… Respectueuse des caractéristiques du fruit frais. Notre confiture ambassadrice. Sur une glace au yaourt ou à l'amande, en fourrage d'un gâteau (aux dattes), dans une verrine, avec un fromage de chèvre mi-sec...

Si vous aimez la confiture de fraise, alors vous aimerez la confiture de fraise et fraise des bois. Elle a ce truc en plus qui rappelle les moments passés à la cueillette en sous-bois...Cette touche acidulée qui lui donne un goût de « reviens-y ». A déguster dans un fromage blanc, des madeleines, des sablés à la pistache, un fraisier, une mousse fruitée, des trifles...

Une confiture pleine de jolies petites baies bien présentes en bouche. Pas besoin de mots pour la décrire. Un pur bonheur pour qui aime les petites billes de fruits qui éclatent sous la dent. Sur une tartine, dans un cheesecake, un soufflé aux fruits, des biscuits sablés, des muffins choco-myrtilles...

Biscuit aux pépites de chocolat au lait et caramel.Un régal pour tous les gourmands ! Contenant consigné à rapporter à La Palanche.

Biscuit aux pépites de chocolat lait et zestes de citrons confits.

Biscuit aux pépites de chocolat noir et cacao« Médaille d’or Militant du Goût du Gard 2019 » Contenant consigné à rapporter à La Palanche.

Biscuit aux pépites de chocolat lait. Un régal pour tous les gourmands ! Contenant consigné à rapporter à La Palanche.