Epicerie salée

Origine : Italie (amande)

Origine : Italie

Le bento, c'est la réunion, dans un même bocal, de plusieurs recettes associant légumes de saison, légumineuses et céréales. C'est un repas complet et équilibré, savoureux et original, 100 % bio, facile à transporter, facile à consommer.

Le bento, c'est la réunion, dans un même bocal, de plusieurs recettes associant légumes de saison, légumineuses et céréales. C'est un repas complet et équilibré, savoureux et original, 100 % bio, facile à transporter, facile à consommer. Conserver au sec, tenir au frais apres ouverture pendant 2 ou 3 jours

Le bento, c'est la réunion, dans un même bocal, de plusieurs recettes associant légumes de saison, légumineuses et céréales. C'est un repas complet et équilibré, savoureux et original, 100 % bio, facile à transporter, facile à consommer. Conserver au sec, tenir au frais apres ouverture pendant 2 ou 3 jours

Le petit plus pour vos préparations culinaires. Un bouquet garni et les saveurs de votre plat seront décuplées.

Origine : Vietnam

Noix de cajou Bio originaire d’Inde, soigneusement grillée avec du curry indien.Un régal au moment de l'apéro ! Contenant consigné à rapporter à La Palanche.

Noix de cajou Bio soigneusement grillée avec des épices tandoori.Un régal à partager autour d'un apéro entre amis ! Contenant consigné à rapporter à La Palanche.

La DDM arrive bientôt à échéance, exactement le 30/06/21. Rasssurez vous, la cannelle restera consommable et gourmande même après cette date dépassée. Idéale pour parfumer un riz au lait ou une compote, cette cannelle en tuyau peut également pimenter certains de vos plats salés. Il est même possible de la râper. Un must à essayer : le rhum arrangé pomme/cannelle !

Cultivé dans le Gers, notre petit épeautre est cuisiné à la manière d’un risotto, avec des courgettes, des oignons, de la crème de soja, des pignons de pin, du basilic et du parmesan. À réchauffer avant de servir. Riche et complet, ce plat peut être accompagné d'une crudité de saison. Boisson suggérée : kombucha.

Les Coquillettes blanches Bio à base de semoule de blé dur vous réjouiront par leur simplicité ! Ce goût unique et savoureux de l’enfance qui séduit toujours les petits et les grands !!! Ces pâtes sont séchées à l’ancienne par un procédé de séchage lent à basse température.

Les Coquillettes semi-complètes Bio à base de semoule semi-complète de blé dur vous régaleront par leur goût prononcé de céréale, unique et savoureux. Ces pâtes sont séchées à l’ancienne par un procédé de séchage lent à basse température.

Pour la cuisson de votre couscous, utilisez une quantité égale de liquide et de grains. Faites d’abord bouillir de l’eau avec un peu de sel dans une grande casserole, puis incorporez la semoule de couscous. Laissez-la cuire jusqu’à ce que l’eau soit toute absorbée, soit environ 2 à 3 minutes, puis séparez chaque grain en grattant avec une fourchette. Ajoutez par la suite un filet d’huile d’olive ou une noix de beurre et régalez-vous!

Un grand classique revisité par Zaza, ​ tout simplement...craquant !

La subtile association de la douceur du butternut et de la carotte avec l'onctuosité du lait de coco : une recette de plaisir et d’équilibre qui allie une fine texture de mousseline à un goût tout en suavité. À consommer chaud. Cette délicatesse de butternut et lait de coco accompagnera à merveille un poisson, une grillade, ou encore une céréale. Vous pouvez la parsemer de quelques cerneaux de noix concassés.

DDM dépassée = 30/04 Malgré la DDM dépassée, ce produit reste largement consommable et savoureux pour réaliser des gâteaux ou du pain sans gluten; des crêpes ou encore des galettes de riz.

De délicieuses lentilles corail, accompagnées d’oignons et de poivrons rouges, mijotées tout doucement dans un bouillon au lait de coco relevé de cumin et de curcuma, agrémenté en fin de cuisson de coriandre ciselée. Faire réchauffer délicatement au bain bain-marie ou dans une poêle. Ce plat peut se consommer accompagné d’une salade de concombre et radis rose, le tout assaisonné d’un jus de citron et d’une feuille de coriandre fraîche. Bon appétit.

Ces patates douces sont mijotées avec des oignons, des tomates, du tofu, du persil et de la crème de soja. Très peu de sel ajouté. À réchauffer avant de servir. Riche et complet, ce fondant de patates douces peut accompagner une salade, une crudité, ou bien une céréale, voire une grillade pour les plus grosses faims.

Riz, Épinard, Betterave apportent de la couleur dans vos assiettes. Adaptées au régime sans gluten et vegan.

Donner du pep’s à vos préparations culinaires grâce à cette épice qui possède de nombreuses vertus !

Né de l'imagination des Napolitains, ces pates, inspirées de la version contenant des pommes de terre, sont à la semoule de blé dur. Elle necessite une cuisson à l'eau bouillante et seront parfaites accompagnées d'une succulente sauce tomate.

Avec des propriétés nutritionnelles exceptionnelles, le gomasio va vite devenir le meilleur allié de votre cuisine. Il aide à réduire la consommation de sel, car même en en saupoudrant généreusement, vous ne salerez que très peu.Notre gomasio nori et paprika fumé développera des arômes incomparables qui parfumeront en un tour de main vos salades. Dénué du goût parfois acre de l’algue, notre gomasio nori paprika fumé est un parfait équilibre de parfums. La subtilité du goût fumé marié à la douceur de l’algue nori, viendra sublimer tous vos plats. Il deviendra votre nouvel allié cuisine, et « l’ingrédient mystère » de vos préparations ! Notre gomasio nori paprika fumé, est idéal pour parfumer vos salades ou viandes blanches, tout en réduisant considérablement l’apport en sel.

DDM dépassée = 31/01/21 Ces graines de fenouil sont toujours aussi savoureuses malgré la DDM dépassée. Ces graines peuvent être utilisées pour agrémenter une infusion, ou encore afin de relever un plat.

La DDM arrive bientôt à échéance, exactement le 30/06/21. Rasssurez vous, les graines resteront consommables même après cette date dépassée. Elles seront idéales pour décorer et donner du gout aux plats et pâtisseries, les graines de sésame sont très appréciées pour leurs vertus et leurs bienfaits. Leur petite taille rend insoupçonnable l'excellente teneur en vitamines, en fer, en antioxydants et en protéines qu'elles renferment. Faites-vous du bien !

Idéales grillées dans une salade ou pour apporter du croquant à une recette, ces graines de tournesol sont également pleines de vertus nutritionnelles (riches en vitamine B5 et B1, en phosphore, manganèse, cuivre, etc.)

Ces haricots seront un élément essentiel dans votre cassoulet, votre chili et dans pleins d'autres recettes. Ils se marieront très bien avec de nombreux aliments. Riches en protéines et glucides et peu caloriques , seulement 135 kcal pour 100g. Un allié de taille. Le temps de préparation est de 30 minutes à 2h de cuisson après trempage pendant 24h dans l'eau.

Nos haricots verts ont cuit doucement dans leur bocal, agrémentés de très peu de sel et d'une feuille de laurier : une cuisson « au naturel » qui respecte idéalement le goût et les qualités nutritives de ce légume. À consommer chaud, avec un filet d'huile d'olive et du persil finement haché, pour accompagner une céréale, une grillade, ou froid, avec une vinaigrette ou une sauce au sésame.

Une recette douce, extra pour l'apéritif, en tartine ou pour tremper des bâtonnets de légumes.

Cette huile produite en France et extraite à froid sera parfaite pour réaliser vos assaisonnements. L'huile de colza est très riche en oméga-3 et 6, acides gras essentiels au bon fonctionnement de l'organisme.

De délicieux haricots blancs, cuisinés avec une combinaison savamment dosée de légumes (carottes, pommes de terre, courgettes, navets, haricots verts, poireaux, tomates), le tout assaisonné aux saveurs de la Provence. Peu de sel ajouté. À réchauffer avant de servir. C'est un plat complet et équilibré qui, à lui seul, fera un repas du soir parfait. Boisson suggérée : jus de tomates ou jus de betterave.

Des bons légumes pour réchauffer nos longues soirées d'hiver.

Tous les légumes et toutes les senteurs de la Provence : des tomates, des courgettes, des poivrons, des carottes et des oignons avec, pour exhausser la fusion de ces saveurs, une pincée de thym et de romarin. À consommer froid ou chaud, en toute saison, avec une tartine de fromage frais, des crackers, des chips de légumes.

Une recette riche de tous les parfums de l’Inde : des courgettes, des petits pois, des tomates, des pommes de terre et des poivrons, mijotés avec un festival d'herbes et d'épices. À réchauffer avant de servir. Vous pouvez consommer ces légumes à l’indienne avec un riz au curry et un thé à la rose, ou tout simplement une crudité de saison ; ils peuvent aussi accompagner une grillade de votre choix.

Des carottes, des courgettes, des tomates, du céleri, des poivrons, des navets, des oignons, doucement mijotés dans un léger bouillon parfumé, avec très peu de sel ajouté. Ces légumes pour couscous agrémenteront parfaitement une semoule de blé ou de maïs sans gluten. Vous pouvez aussi les consommer avec du quinoa. Boisson suggérée : thé à la menthe.

Le parfait ingrédient pour vos gratins de pâtes.

Ces pâtes seront idéal pour vos gratins.

Ce maïs, produit dans le Sud-Ouest de la France, est conservé dans un bouillon très légèrement salé, au naturel. À égoutter avant de servir. À consommer en salade, en accompagnement d’autres crudités, ou pour agrémenter d'un riz, un quinoa, une salade de pâtes, avec une vinaigrette et des herbes fraîches finement coupées.

DDM dépassée = 21/06/21 Malgré la DDM dépassée, rassurez vous ce produit reste largement consommable et gourmand même après cette date dépassée. Sucré ou salé, facile à faire, hautement ludique (pensez au couvercle) et très économique (une poignée de maïs suffit à faire un gros bol de pop corn), ce maïs à pop corn BIO ravira petits et grands ! Pour faire éclore ces grains de maïs: faites chauffer deux cuillères à soupe rases d'huile neutre dans une casserole, puis jetez-y une petite poignée de maïs, et couvrez. Quelques minutes, plus tard, comme par magie, les premiers "pop" se font entendre!

Noix et fruits torréfiés à sec, sans ajout de matière grasse et sans additif : nos mélanges apéritifs bio sont aussi healthy que gourmands. L’apéritif est un pur moment de partage et de convivialité « à la française ». Le snacking bio pour un apéritif vegan réussi, c’est ici : une gamme craquante délicieusement épicée. Contenant consigné.

Noix et fruits torréfiés à sec, sans ajout de matière grasse et sans additif : nos mélanges apéritifs bio sont aussi healthy que gourmands. L’apéritif est un pur moment de partage et de convivialité « à la française ». Le snacking bio pour un apéritif vegan réussi, c’est ici : une gamme craquante délicieusement épicée. Contenant consigné.

Idéal pour un petit creux, à l’apéro ou encore pour vous donner du tonus. Ce mélange de fruits secs est peu calorique, bon pour votre santé et une petite quantité suffit pour vous rassasier !

Une soupe nourrissante et savoureuse aux accents d’Amérique du Sud : le mariage haut en couleur de la patate douce et du haricot rouge, agrémenté d’un mélange d’épices et mijoté avec une onctueuse crème de brebis de l’Ariège

Avoine – Blé – Orge – Seigle – Riz Le muesli 5 céréales est naturellement source de magnésium et sans sucres ajoutés. Il contient les sucres naturellement présents dans les ingrédients.

Idéal pour les petits creux, ce fruit sec, riche en magnésium, permet de faire le plein d'énergie et en plus, elle est Française ! Origine : France

Origine : Espagne

Notre pâte de curry peu pimentée bio donnera à tous vos plats un goût indien authentique. Sa composition est inspirée de recettes traditionnelles d’Inde du nord glanées au cours de nombreux voyages. Elle associe plusieurs épices dont la coriandre, le cumin, la cannelle, le curcuma et une pointe de piment, du gingembre frais, de l’ail et des oignons. Très légèrement piquante, elle convient à la plupart des palais. Simple d’utilisation, elle est conçue pour vous faciliter la cuisine, elle vous permettra de réaliser en un minimum de temps de délicieuses recettes indiennes: curry de légumes, sauces curry pour viandes et poissons, dahl de lentilles corail ou de pois chiches, marinades… Il vous suffit de l’ajouter à vos plats à raison d’une à deux cuillères à café par personne.